Quienes vengan siguiendo estas notas sabrán que ya hemos contado con admiración las patriadas que llevan adelante dos agentes del INTA de Las Breñas, Chaco, y también, otros dos empleados de INTA Oberá, en Misiones. Pues ahora queremos contarles, en especial, de la ingeniera Estefanía Cutro, responsable del área de Vinculación Tecnológica del INTA Corrientes, … Sigue leyendo Sabores y saberes: el chipá So’ó y la Red de Cocineros del Iberá