Hace un tiempo Roberto Fermín Bertossi, abogado especializado en cooperativismo, había escrito una nota de opinión que envió a Bichos de Campo diciendo que la única solución para la icónica empresa láctea Sancor era comenzar a trabajar como “empresa recuperada”, retomando su carácter histórico dentro de la economía social. Era octubre de 2023, había fracasado el … Sigue leyendo Roberto Fermín Bertossi tiene algo que decir sobre la situación de Sancor: La cooperativa vive su “descalabro final” justamente porque dejó de aplicar los principios básicos del cooperativismo