La carne de pollo se ha convertido en una de las proteínas más consumidas por los argentinos, en especial por tratarse de un producto mucho más económico que la carne la vacuna. Si se realiza una comparación, se estima que un kilo de asado vale por tres de pollo. Según datos del Centro de Empresas … Sigue leyendo Recelos en la industria avícola por una práctica poco conocida: Muchos pollos son inyectados con agua para mejorar su terneza, aunque algunos denuncian que es solo para ganar peso