Con el objetivo de ajustar su producción a las nuevas y múltiples demandas de los consumidores, el Grupo Marfrig se unió a la carrera que ya corren muchas firmas a nivel internacional: la de analizar el impacto ambiental de los productos alimenticios que colocan en el mercado. Luego de 18 meses de análisis y estimaciones … Sigue leyendo ¿Qué impacto ambiental tiene un Paty? Marfrig presentó un estudio en el que analizó la huella de carbono y la huella hídrica de sus clásicas hamburguesas