Existe una empresa que se llama Ovis 21 que persigue fines ambientales y sociales, además de los puramente económicos. Su objetivo es demostrar que con un manejo holístico (evaluando las múltiples variables que constituyen un ‘todo’) y sin el uso de insumos químicos se pueden regenerar las vastas áreas degradadas por el mal manejo de … Sigue leyendo ¿Qué es Ovis 21? Una empresa que pretende regenerar los campos degradados exprimiendo el “jugo de cerebro” de los productores