“La Argentina se basa en un modelo de producción agropecuario mezquino”, dijo el doctor Esteban Jobbagy, ingeniero agrónomo e investigador del Conicet, en el marco de una charla que brindó en la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV). La idea allí, en coincidencia con la Cumbre de Glasgow, era escucharlo hablar sobre los desafíos … Sigue leyendo ¿Qué es la Intensificación Ecológica? El modelo de producción que propone Esteban Jobbagy para dejar atrás la “mezquindad” agrícola actual pero a la vez proteger el ambiente