La política de precios máximos implementada por el gobierno nacional, que obliga a las empresas alimenticias a subsidiar el consumo interno con recursos propios, ahora se ensañó principalmente con el sector industrializador de harinas y productos derivados. En el último año, según los últimos datos publicados hoy por el Indec, la “canasta farinácea” mostró una inflación interanual del … Sigue leyendo Precios máximos: Ahora es la canasta farinácea la que registra el mayor retraso inflacionario