A fines de febrero se realizó en el predio ganadero del Ministerio de la Producción de Catamarca la 34° edición de la Feria de la Puna. Como muchas otras fiestas populares, la última jornada terminó con un gran almuerzo criolla, en el que se saborearon la carne de mas de veinte corderos de la región … Sigue leyendo Postales de la Puna: Enzo Gabriel Palacios defiende la calidad de los corderos de esa región mientras nos enseña los mil modos de comer carne de llama