En Brasil, el organismo que oficia de servicio sanitario –algo así como el Senasa argentino- es la Secretaría de Defensa Agropecuaria, que depende, al igual que ocurre aquí, del Ministerio de Agricultura. Para su secretario adjunto, Marcio Rezende, hablar de “defensa” nada tiene que ver con cuestiones belicosas sino que remite a una forma tradicional … Sigue leyendo ¿Por qué triunfa el agro brasileño? Marcio Rezende, de Defensa Agropecuaria, dice que dejarán de vacunar contra la aftosa porque siguieron el plan original y “los demás países no lo continuaron”