En la Exposición Sial de Paris se pusieron en evidencias varias cuestiones que están repercutiendo en el mercado mundial de la carne y en los mercados ganaderos del Cono Sur. Por ejemplo, Brasil y Estados Unidos entraron en proceso de retención de hacienda, siendo los mayores exportadores de carne. Por otra parte, China sigue pidiendo … Sigue leyendo Por la mayor demanda exportadora, una vaca para faena vale lo mismo que una vaca para cría que está por parir un ternero