Desde hace 15 años, unas 20 familias de Añatuya, en Santiago del Estero, crían cabritos de manera agroecológica con asesoramiento de INCUPO, una organización de la sociedad civil que trabaja a favor del ambiente. Los productores de pequeña escala atraviesan múltiples dificultades en su actividad, no sólo por el avance del desmonte sino también por … Sigue leyendo Pequeños campesinos producen “cabritos de monte” agroecológicos en Añatuya: Hasta los curan con medicinas naturales