San Juan es una provincia que a las claras, se caracteriza por el sol, el viento, el buen vino, las uvas, y los olivos. En los últimos años también por el pistacho, que encontró en esas latitudes condiciones óptimas para su desarrollo. También se producen en esa provincia variedades uvas que no son para vino, … Sigue leyendo Para no abandonar las fincas, los productores de San Juan deben reconvertirse y usar energía solar ante la crisis hídrica y las altas tarifas: “El agua ya no alcanza”, dicen en la zona