Luego de conocer el trabajo que condujo a los hermanos Alonso, con campos en el departamento santafesino de San Justo, a obtener el titulo de “los productores de camelina más grandes del mundo”, es momento de adentrarse en la otra estrategia que estos productores mixtos aplican para aumentar la diversidad del suelo: la ganadería regenerativa … Sigue leyendo Para José “Peco” Alonso, hacer ganadería sobre alfalfa con una rotación intensiva también es una forma de devolverle vida al suelo: “Es un sistema siempre verde”, afirma