El mercado de insumos biológicos sigue evolucionando y consolidándose en Argentina. Ya no es un nicho experimental ni una moda pasajera sino una tendencia creciente que está transformando la manera de producir alimentos. Empresas de todo el mundo invierten en el desarrollo de bioproductos, y el país no es ajeno a esta expansión. Multinacionales de … Sigue leyendo Para Guillermina Tropeano, especialista en bioinsumos de Koppert, en el campo “ya no se trata de recetas rápidas sino de construir un sistema sustentable a largo plazo”