Cuatro años y medio atrás la contadora Georgina Manson decidió comenzar a producir paltas en la zona de El Timbó, Tucumán. El emprendimiento, Paltas del Timbo, surgió con la posibilidad de adquirir un establecimiento para recuperar el legado familiar de su abuelo Matías, quien fue desde siempre un apasionado por el campo. “Llegó mágicamente una … Sigue leyendo Palta en Tucumán: Georgina Manson explica que para hacer buenos negocios es necesario estar muy atento a la competencia de mercadería importada