De mal en peor. Los costos de la lechería no encuentran techo y se distancian del precio que reciben los productores de forma significativa. De acuerdo con los datos publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argenta (OCLA), el precio de equilibrio que debería tener el sector, que contempla la retribución al capital invertido … Sigue leyendo Números en rojo que sorprenden (poco): El precio de la leche cobrado por los tamberos está 21% por debajo del costo de producción