Meses atrás Bichos de Campo tuvo la oportunidad de conocer un proyecto local que buscaba acceder a nuevos mercados internacionales a partir de la producción de un trigo diferenciado. Se trataba de la iniciativa que llevaba adelante el ingeniero agrónomo Pablo Panza, que decidió producir trigo bajo en proteína, sabedor de que era cada vez … Sigue leyendo Nuevos horizontes para el cereal: Se concretó una novedosa exportación de “trigo soft” para Brasil