Una resolución publicada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) la semana pasada, la 79/2023, encendió nuevamente las alarmas entre los industriales de esa cadena porque supuso un nuevo refuerzo a las regulaciones oficiales dentro del sector yerbatero. Al sistema de fijación de precios y las limitaciones a las nuevas plantaciones de yerba, … Sigue leyendo Nueva regulación a la cosecha mecanizada de yerba: “Es una idea errónea no querer tecnificar para mantener los puestos de trabajo”, afirman los molineros de Corrientes