Un estudio internacional liderado por la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) reveló que excluir al ganado (sean vacas, ovejas o cabras) de los pastizales como forma de revertir su deterioro termina por degradarlos en el largo plazo. Advierten que, por el contrario, para producir de manera sustentable considerando los múltiples servicios de los … Sigue leyendo ¡No saquen las vacas! Un estudio internacional define que las pasturas no mejoran vaciando los campos sino con una carga animal equilibrada