La ganadería vacuna atraviesa en buen momento: los precios mejoraron sensiblemente para todas las categorías. El ganado para faena aumentó 380% interanual y el teneros vale más de 2 dólares oficiales por kilo vivo. El novillo también cotiza muy alto en términos históricos, a unos 1,50 dólares por kilo vivo cuando el valor de referencia … Sigue leyendo No canten victoria: El analista Ignacio Iriarte explica cuáles son las tres amenazas para la ganadería en 2024