Rocío Anabel Bertomeu (22) y Esteban Antonio López (25) han lanzado un producto regional sanjuanino, en su localidad de Villa Media Agua, que tiene una gran proyección de mercado. Consiste en la elaboración y comercialización de “Dulce de Melón en pan”, de modo artesanal, similar al dulce de batata o de membrillo. Por ahora, en … Sigue leyendo Ni membrillo, ni batata: En Media Agua, Rocío hace dulce de melón en pan y agrega valor a los melones que cultiva Esteban