Para el Consorcio ABC, que con sus frigoríficos concentra el 80% de las exportaciones de carne y el 30% de la faena, la vaca sagrada son las ventas al exterior. Y aunque el nuevo gobierno ha dado señales políticas para ese negocio, a través de medidas como la quita de cupos de exportación, o de … Sigue leyendo Mario Ravettino dirige a los grandes frigoríficos: Aún con señales positivas del gobierno para exportar más carne, avisa que “la competencia es muy agresiva y hay que buscar alternativas” a la aspiradora China