Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) reúne datos estadísticos sobre el sector lechero argentino, que son los que nos han dado pie para poner este triste pero a la vez cierto título de esta nota. Mirando los datos de la última década, la lechería se ha transformado caso en sinónimo de … Sigue leyendo Mamá, ¿me decís un sinónimo de ‘estancamiento’? Lechería, hijo… Lechería