Al igual que los océanos, los suelos son sistemas que hacen funcionar al planeta Tierra. Lo hacen funcionar en base a vida microbiológica, que como no se ve no suele tomarse en cuenta. Pero todo, incluso lo que sucede con el calentamiento global, tiene que ver de algún modo con la microbiología de esos suelos. … Sigue leyendo Luis Wall dice que en el suelo habita una gran sociedad en miniatura: Allí el monocultivo hace el mismo daño que la comida chatarra