El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), a través de una resolución publicada este lunes en el Boletín Oficial, aprobó una nueva Indicación Geográfica para los vinos argentinos. En este caso se trata de una denominación común para los vinos más australes producidos en el país y posiblemente en todo el mundo: los del valle de … Sigue leyendo Los vinos más australes del mundo, en el Valle de Sarmiento, en Chubut, ya tienen su propia Indicación Geográfica