Pasó por la Argentina el agrónomo mexicano Ernesto Cruz y levantó polvareda con sus declaraciones sobre lo que deben hacer los productores locales si quieren al menos duplicar sus rendimientos en maíz. Algunos lo tildaron de chanta, pero la inmensa mayoría lo escuchó largas horas, con mucha atención. Lo que pocos saben es que Cruz … Sigue leyendo Los Salieri de Cruz: El agrónomo cordobés José Folguera dice que uno de los secretos de los altos rendimientos es “saber cómo aplicar la nutrición, que no es lo mismo que fertilizar”