Recientemente se celebró en la Argentina y en todo el mundo la “semana del huevo”, destinada a promocionar ese producto alimenticio y contar sus beneficios para la salud y la economía de la población. En ese contexto, el titular de la cámara argentina de productores avícolas (Capia), Javier Prida, aseguró repetidas veces que el sector … Sigue leyendo Los productores argentinos de huevos afirman tener la huella de carbono y de agua más baja del mundo: ¿En qué se basan?