Entre la parsimonia de muchos productores para pelear su precio y la agilidad de algunas empresas para demorar la información el mismo, o para comunicar los ajustes de los valores de cada mes, desde el Gobierno Nacional se definió una nueva manera de ajustar el número final del último período liquidado. En una comunicación oficial … Sigue leyendo Los precios de la leche tendrán una actualización de valores promedio a mes cerrado