En los campos argentinos, encontrar nombres y familias de muchos años vinculadas a una actividad es muy común. La producción se va heredando de generación en generación, y aunque la modernidad imponga cambios, siempre se trata de mantener la esencia. Es el caso de la familia Pierini, que en Los Toldos, desde el año 1966, … Sigue leyendo Los Pierini llevan 57 años produciendo cerdos en Los Toldos y, gracias al recambio generacional, decidieron apostar por la eficiencia de la granja