Eduardo Requesens es docente y titular de la cátedra de Agroecología de la facultad de Agronomía de la Universidad del Centro (UNICEN) desde 2005, hace quince años. Pero desde cinco años antes comenzó a transitar entre este modelo agrícola que, según su mirada, se plantea como “el más acorde para conservar el ambiente”. De todos … Sigue leyendo Los padres de la agroecología: “Esta es una ciencia, debe ser objetiva y estar más allá de la discusión ideológica”, reclama Eduardo Requesens