Martín Zamora es el coordinador de la Red de Agroecología (Redae) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El investigador evalúa la calidad y manejo de los suelos en establecimientos agroecológicos, lleva adelante ensayos de largo plazo, y está convencido de que “hay que hacer un cambio en las miradas de producción”, ya que “lo … Sigue leyendo Los padres de la agroecología: “En cada análisis de suelo que hacemos notamos que cada año hay menos nutrientes”, advierte Martín Zamora desde el INTA