Gonzalo Sánchez es uno de los tantos jóvenes que cada año asiste al encuentro de jóvenes cooperativistas agropecuarios de la vitivinicultura de Mendoza (Jucovi). Si bien dicho cónclave está marcado por el entusiasmo juvenil, el mendocino de tan solo 19 años, asiste convencido de que le corresponde asumir un responsabilidad: administrar la finca familiar. Es … Sigue leyendo Los jóvenes de la viña: Gonzalo Sánchez decidió estudiar agronomía para mantener viva la tradición del viñedo familiar en medio de una crisis de la vitivinicultura