Siendo muy jóvenes, los hermanos Colombo fueron testigos del final de una época de esplendor que ocurrió en su pago de San Andrés de Giles. Es que esta capital de un vasto partido fue un importante polo de producción de sorgo escobero o maicillo, popularmente llamado “maíz de Guinea”, destinado a la confección de las … Sigue leyendo Los hermanos Colombo conservan en su chacra todo tipo de recuerdos de la época de oro de Giles, cuando se producía el popular “maíz de Guinea” utilizado para fabricar escobas