De acuerdo con los datos publicados por Senasa, en enero pasado ingresaron a los feedlots 309.212 vacunos, muy poco si se lo compara con los registros previos. En enero del año pasado, cuando la seca apretaba, los corrales de engorde intensivo recibieron 365.600 vacunos. La caída respecto de ese mes es de 15%. En  tanto, … Sigue leyendo Los feedlot tienen menos hacienda y reponen poco: Se anticipa una suba del ganado que obligará a reacomodar los márgenes en la cadena