A Fernanda González Sanjuán se la suele escuchar hablando de nutrientes, de fertilidad de los suelos y de cómo mejorar los rendimientos. Es ingeniera agrónoma, se especializó en esos asuntos y trabaja desde hace mucho tiempo en la asociación civil Fertilizar, que promueve justamente una reposición correcta de los nutrientes. -¿Alcanza con producir más?- le … Sigue leyendo Los dilemas de la agronomía: Fernanda González Sanjuán se pregunta por qué hay que producir cada vez más, y con recursos limitados, si después esa comida no llega parejo a todos