La APyMIL (Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas de la Provincia de Santa Fe), que agrupa especialmente a empresas queseras de dicha provincia, advirtió que sus socios ya no pueden pagar los precios actuales de la leche cruda a los tamberos, y propuso modificar la forma de pago (ya no por cantidad sino por … Sigue leyendo Las Pymes lácteas dicen que ya no pueden seguir el precio de la leche que pagan las grandes usinas, y proponen establecer valores según los sólidos