En el ránking de industrias lácteas para el período 2019/20, según el procesamiento diario de litros de leche, el primer puesto lo mantuvo Mastellone SA, con su marca La Serenísima como insignia. Así, la líder del mercado sigue siendo nacional (la propiedad es compartida entre sus dueños originales y la empresas Arcor), pero en el … Sigue leyendo Las multinacionales ya manejan casi 40% de la leche, mientras que tras el ocaso de Sancor el cooperativismo descendió al 5%