Si existiera un “Silicon Valley” argentino, emulando la zona en Estados Unidos donde se instalan las empresas tech más importantes, el tambo La Rosalía tendría un lugar asegurado allí. Nos permitimos exagerar un poco simplemente porque la tecnología que ostenta este establecimiento lechero se destaca del resto a nivel nacional. La empresa La Rosalía está … Sigue leyendo La Rosalía es un establecimiento lechero que lo tiene todo: certificaciones de bienestar animal, energía solar y ahora busca ser el primer tambo carbono neutro