La producción porcina atraviesa otro año de crecimiento. La faena y la producción, según datos oficiales, crecieron 5% en el primer semestre del año y de acuerdo con las previsiones privadas lo hará con más fuerza en la última parte del año. “En el segundo semestre la producción crecería entre 9% y 10%, lo que … Sigue leyendo La oferta interna de carne porcina crecerá 7% este año: “Hay dos kilos más por persona pero el problema es el bajo poder adquisitivo”, dice Juan Uccelli
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