En las afueras de la localidad de General Rodríguez, cerca de Luján, al noreste de la provincia de Buenos Aires, se halla uno de los 16 tambos orgánicos que en el país proveen de leche a la empresa Nestlé. El ingeniero agrónomo Gustavo Benítez Cruz (73), que reside en esa misma ciudad, es su asesor … Sigue leyendo La intimidad de uno de los 16 tambos que producen leche orgánica para Nestlé: Luego de una vida dedicada a la actividad, Gustavo Benítez Cruz y Rubén Vandoni lo administran en General Rodríguez