El mendocino Marcelo Canatella egresó del Liceo Agrícola y Enológico “Domingo Faustino Sarmiento” y luego obtuvo su título universitario en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo. A fines de los 90, ya estudiado, comenzó a trabajar y uno de sus primeros desafíos profesionales fue en la famosa bodega Clos de … Sigue leyendo La historia del agrónomo que trabajó en la implantación de 5.000 hectáreas de viñedos, se dio cuenta de que había aprendido mucho y decidió compartir esa experiencia en un libro
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