José Lizzi es líder en ganadería de los Grupos CREA, sabe mucho del tema apecuario, y a estas alturas se ha convertido en una suerte de vaticinador de lo que puede pasar en la producción animal. No es el caso de algún profeta basado en predicciones esotéricas, sino quien analiza datos, modelos, mercados y el … Sigue leyendo La Ganadería 2023 según José Lizzi: El especialista de CREA recordó que en los años impares o “electorales” suelen acomodarse los precios de la carne