La lechería argentina sufre actualmente dos problemas: falta de lluvias y restricción de divisas. En ambos casos los faltantes encarecen los costos de producción notablemente. Por el lado de la sequía, hay que salir a comprar recursos forrajeros, los cuales son productos dolarizados que pesan mucho en un sector que cobra en pesos. Por el … Sigue leyendo La crisis explicada por un experto: Marcos Snyder advierte que el precio que reciben los tamberos está 25% por debajo del costo de litro de leche
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