Iván Ullman es un analista de granos que tiene la suerte de ejercer esa especialización desde su lugar de residencia, la localidad de Coronel Dorrego, en el sur de la provincia de Buenos Aires. Se trata de una zona triguera por excelencia, aunque en los últimos tiempos también ha venido creciendo allí la siembra de … Sigue leyendo Iván Ullman analiza los cultivos casi desde el lote: Estimó una cosecha de trigo en 18 millones de toneladas, pero todavía espera movimientos en los precios