En Las Toscas, un pueblo del partido de Lincoln, el apellido Pereda es sinónimo de historia productiva. Más precisamente, de ganadería, porque desde la época de 1880, cuando fundaron su estancia, se han abocado a la actividad y hasta detentan el hito de haber participado en la introducción de la raza Braford en el país. … Sigue leyendo Heredero de un nombre propio de la ganadería, José Pereda sigue el legado de su padre, precursor de la raza Braford en Argentina, y se entusiasma en innovar con el manejo regenerativo