El cordobés Gustavo César Vivián Astrada es ganadero bovino de alma y actualmente se halla haciendo un mejoramiento genético hacia la cruza de Limangus. Pero a diferencia de muchos otros productores, su realidad es totalmente diferente, porque él no trabaja sobre una planicie sino sobre las llamadas sierras bajas de Calamuchita, en Córdoba. Pese a … Sigue leyendo Gustavo Vivián Astrada eligió la zona más difícil para hacer ganadería: Ya es parte del paisaje de las sierras bajas de Córdoba, donde cría Limangus acechado por los pumas y el peligro de incendios
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