Gustavo Salvini nació en 1940, en el barrio de Mataderos y es fanático de Chicago. Sostiene que si volviera a nacer, le pediría a su madre que lo diera a luz de nuevo en Mataderos. Es que recuerda haber vivido una época en la que el barrio era hermoso. Porque cada casa tenía el potrero … Sigue leyendo Gustavo Salvini vendió turrones, remendó zapatos y pudo comprar un campo en cuotas: Hoy es el más entusiasta criador de Angus y lamenta que los jóvenes se vayan del país