El “dólar cebada forrajera” terminó subsidiando a los importadores chinos y perjudicando a las malterías argentinas. Es decir: se trata de una auténtica política diseñada para destruir el valor agregado en origen. “Los grandes beneficiados del dólar cebada fueron los compradores chinos”, comentó Santiago Castresana de E-Grain Specialities en un panel realizado en la II … Sigue leyendo Genios del valor desagregado: El “dólar cebada forrajera” terminó subsidiando a los chinos y perjudicado a las malterías argentinas