Los engordes a corral siguen encerrando hacienda. Según las estadísticas del Senasa tienen 2,04 millones de vacunos en proceso de engorde, el mismo volumen que tenían para esta época el año pasado, cuando la seca obligó a los criadores a llevar hacienda a los feedlots y dejó a los recriadores a pasto fuera del negocio. … Sigue leyendo Frente a la incertidumbre, mejor el encierro: La ocupación de los feedlots alcanza los mismos niveles que durante la sequía del año pasado