En el corazón del campo argentino, donde las vastas extensiones de pastizales se transforman en corrales de engorde, la producción ganadera se enfrenta a un desafío crucial: cómo equilibrar la productividad con la sustentabilidad ambiental y social. Nora Kugler, coordinadora del grupo de Gestión Ambiental en Feedlots (GAF), se ha convertido en una voz clave … Sigue leyendo ¿Existe el feedlot ideal? Nora Kugler es asesora CREA y cree que la gestión ambiental es necesaria también en el engorde a corral